mosxaria

Δίκτυο Κρεοπωλείο - Μοσχάρια Premium

ΜΟΣΧΑΡΙΑ Black Angus Αυστραλίας & USA

ΦΙΛΕΤΟ BLACK ANGUS 2,5kg
RIB EYE BLACK ANGUS 3,5kg
PICANHA BLACK ANGUS 1,5kg
TRI TIP(ουρά κιλότου) BLACK ANGUS 2kg
BRISKET(στήθος) BLACK ANGUS 7kg
CHEEK(μάγουλα) BLACK ANGUS
CHUCK EYE ROLL(ελιά) BLACK ANGUS 7kg
CHUCK TENDER(σπαλομίτα) BLACK ANGUS 7kg
EYE OF ROUND(νουά) BLACK ANGUS
FLANK STEAK(μάτι λάπας) BLACK ANGUS
FLAP STEAK(καπάκι λάπας) BLACK ANGUS 1,8kg
FLAT IRON(OUSTER BLADE)(χτένι) BLACK ANGUS
RUMP STEAK(κιλότο) BLACK ANGUS 2,5kg
SHORT RIBS BLACK ANGUS 5kg
SHOULDER CLOD(καρδιά σπάλας) BLACK ANGUS 2kg
SKIRT INSIDE(διάφρ. εσωτ.) BLACK ANGUS USA
SKIRT OUT(διάφρ. εξωτ.) BLACK ANGUS USA 4kg
STRIPLOIN(κόντρα α/ο) BLACK ANGUS 5kg
ΤOP SIRLOIN(καρδιά κιλότου) BLACK ANGUS
ΚΙΜΑΣ BRISKET BLACK ANGUS 2kg
ΚΙΜΑΣ BLACK ANGUS 2kg

ΜΟΣΧΑΡΙΑ Angus Ουρουγουάης & Αργεντινής

ΦΙΛΕΤΟ ANGUS 2,5kg
RIB EYE ANGUS 3kg
PICANHA ANGUS 1,5kg
TRI TIP(ουρά κιλότου) ANGUS 2kg
BRISKET(στήθος) ANGUS 7kg
CHEEK(μάγουλα) ANGUS
CHUCK EYE ROLL(ελιά) ANGUS 7kg
CHUCK TENDER(σπαλομίτα) ANGUS 7kg
EYE OF ROUND(νουά) ANGUS
FLANK STEAK(μάτι λάπας) ANGUS
FLAP STEAK(καπάκι λάπας) ANGUS 1,8kg
FLAT IRON(OUSTER BLADE)(χτένι) ANGUS
RUMP STEAK(κιλότο) ANGUS 2,5kg
SHORT RIBS BLACK 5kg
SHOULDER CLOD(καρδιά σπάλας) ANGUS 2kg
SKIRT INSIDE(διάφρ. εσωτ.) ANGUS USA
SKIRT OUT(διάφρ. εξωτ.) ANGUS USA 4kg
STRIPLOIN(κόντρα α/ο) ANGUS 5kg
ΤOP SIRLOIN(καρδιά κιλότου) ANGUS

ΜΟΣΧΑΡΙΑ WAQUY

ΦΙΛΕΤΟ WAQYU Αυστραλίας 2kg
RIB EYE WAQYU Αυστραλίας 2,5kg
ΚΙΜΑΣ BRISKET WAGYU 2kg